par Juliette Duphil | Juin 2, 2021 | Actualités
L’union des Caves du Médoc va fêter son 17ème anniversaire cette année. Née du désir de faire quelque chose en commun, dans le prolongement de l’esprit naturel coopératif, elle s’inscrit parfaitement dans l’air du temps. Qui dit coopérative ne dit pas forcément...
par Juliette Duphil | Déc 22, 2020 | Actualités
Cave La Paroisse : Un ancrage régional fort Fondée en 1935, la Société coopérative de vinification de Saint-Seurin de Cadourne, regroupa des petits viticulteurs – et même des crus bourgeois – que la crise de 1929 aurait condamnée à disparaitre. Parce que...
par Juliette Duphil | Déc 2, 2020 | Actualités
Cette année encore, le travail de nos vignerons et maîtres de chai est récompensé. Près de vingt médailles, citations et notes viennent auréoler nos derniers millésimes, principalement 2016, 2017, 2018 et primeurs 2019. Il est vrai qu’à la vigne, de gros efforts ont...
par Juliette Duphil | Déc 1, 2020 | Actualités
Finis les préjugés et autres idées reçues sur les caves coopératives Chacun le sait, une cave coopérative est une structure qui regroupe des vignerons indépendants qui en sont les propriétaires. A ce titre, la cave n’achète pas le raisin ou le moût aux vignerons mais...
