NOS VALEURS :

 Une cave coopérative puise sa force dans ses origines, anciennes de plus d’un siècle :

ETRE PLUS FORTS ENSEMBLE

Ces valeurs de solidarité, d’équité, de confiance et de démocratie font que d’une part, les petites propriétés familiales n’existeraient plus sans coopératives et d’autre part, l’union permet de dégager des moyens technologiques, humains et financiers au service de la qualité, de l’authenticité et du respect de la diversité des terroirs.

Aujourd’hui, les caves coopératives représentent 50% de la production viticole française et sont connues et reconnues pour la qualité et la régularité de leurs vins.

Ceci est rendu possible grâce à un juste dosage entre l’utilisation de techniques de pointe et le respect des méthodes traditionnelles de vinification et d’élevage.

Créée en 2004, UCM est un groupement de producteurs représentant des caves coopératives et des vignerons indépendants.

Acteur majeur de la région, nous représentons ainsi près de 500 hectares couvrant un large spectre des AOC Bordelaises dont la quasi-totalité de celles de la rive gauche auprès d’une clientèle de professionnels Français et étrangers.

Notre gamme comprenant environ 50 marques et châteaux, Grand Cru Classé, Crus Bourgeois, vins certifiés AB et HVE3, représente près de 4.000.000 de bouteilles.

Nous proposons à nos clients :

• De faciliter les demandes d’informations ainsi que le suivi des commandes grâce à un seul
  contact.
• La flexibilité et la rapidité d’une structure à taille humaine
• Une logistique performante grâce à un seul lieu d’enlèvement, la possibilité de panachage de nos vins et une connaissance des exigences des différents marchés
• Simplifier la gestion des commandes avec une facturation unique
• L’efficacité d’un circuit court, sans intermédiaire
• La maîtrise de toute la chaîne, de la production à la commercialisation
• La stabilité par les prix : peu de fluctuation et un bon suivi des produits, millésimes après millésimes
• Des nouveautés régulières